Licorice och läkemedel: Oväntade interaktioner med en vanlig godis

Licorice och läkemedel: Oväntade interaktioner med en vanlig godis

Läkemedelsinteraktionschecker för licorice

Verifera din risk

gram
Exempel: 50 gram svart licorice = ca 50-100 mg glycyrrhizin

En vanlig godis kan vara farlig om du tar läkemedel. Det är inte en dramatisk historia från en science fiction-film - det är verklighet. Licorice, den svarta godisen som många äter som en tröst eller en nostalgisk smak, kan förändra hur dina läkemedel fungerar - ibland med allvarliga konsekvenser. Det handlar inte om överdrivet mått, utan om vad som finns i godisen, och hur det påverkar din kropp när den är i kontakt med mediciner du redan tar.

Varför är licorice farligt?

Licorice innehåller en kemisk förening som heter glycyrrhizin. Den är det som ger godisen den unika sötmen, men också det som orsakar problem. Glycyrrhizin påverkar hur din kropp hanterar salt och vätska. Den blockerar ett enzym som normalt skyddar kroppen mot att för mycket cortisol (ett stresshormon) aktiverar mineralokortikoidreceptorer. När det här skyddet är borta, börjar kroppen behålla salt och vätska och förlora kalium. Detta leder till högt blodtryck, svullnad och lågt kalium i blodet - en kombination som kan vara livshotande om du redan har hjärt- eller njursjukdom.

Det är inte bara en teori. En man i 47 år som åt 200 gram svart licorice varje dag under tre veckor utvecklade blodtryck på 210/120 mmHg och ett kaliumnivå på bara 2,6 mmol/L - lågt nog för att orsaka hjärtrytmstörningar. En kvinna som tog fludrocortison (ett läkemedel för att öka blodtrycket) blev sjuk efter att hon började äta licorice. Hennes blodtryck steg till 205/110 mmHg, och hon fick panikattacker trots att hon tagit läkemedlet i många år utan problem.

Vilka läkemedel är mest riskfyllda?

Det är inte alla läkemedel som interagerar med licorice. Men vissa är särskilt känsliga:

  • Blodtrycksläkemedel - särskilt ACE-hämmare som lisinopril och diuretika (vattenpiller) som furosemid eller hydroklorotiazid. Licorice gör att du förlorar mer kalium, och dessa läkemedel gör samma sak. Tillsammans kan det leda till farligt lågt kalium - vilket kan orsaka muskelsvaghet, hjärtrytmstörningar och till och med hjärtsvikt.
  • Warfarin och andra blodförtunnare - några studier visar att licorice kan göra warfarin mer effektivt, vilket ökar risken för blödning. Andra studier har visat det motsatta: licorice kan minska effekten av phenprocoumon, vilket ökar risken för blodpropp. Det är osäkert varför, men det finns tydliga fall där INR-värdena fluktuerade efter att patienter ätit licorice.
  • Digoxin - ett läkemedel för hjärtsvikt. Lågt kalium från licorice gör dig mer känslig för digoxins giftiga effekter. En patient utvecklade digoxintoxicitet efter att ha ätit licorice, trots att han tagit rätt dos i åratal.
  • Kortikosteroider - som prednisolon eller fludrocortison. Dessa läkemedel påverkar salt- och vätskebalansen. Att lägga till licorice är som att släppa in en extra pump i systemet - det ökar risken för svullnad, högt blodtryck och hjärtsvikt.

En patient som tog metformin för typ 2-diabetes fick en minskad effekt av läkemedlet när hon åt licorice - en observation som gjordes i djurstudier. Det är fortfarande oklart om det gäller människor, men det är en varning som inte kan ignoreras.

All licorice är inte likadan

Det är inte alla svarta godiser som är lika farliga. Många produkter som säljs som "licorice" i Sverige och andra länder innehåller inte alls glycyrrhizin - de är bara anisflavörade. De är säkra. Men hur ska du veta vilken du har?

Traditionell svart licorice från Norden eller Europa innehåller oftast 0,5-2 % glycyrrhizin. Det betyder att 50 gram av den godisen kan innehålla 50-100 mg glycyrrhizin - vilket är gränsen för säker konsumtion enligt Europeiska livsmedelsmyndigheten. Äter du mer än det under flera veckor, ökar risken. Äter du 100 gram per dag? Du är i farozonen.

Det finns också deglycyrrhizinated licorice - DGL. Det är licorice där glycyrrhizin har tagits bort. Den används ibland för magproblem, eftersom den har antiinflammatoriska egenskaper utan blodtrycksrisken. DGL är säker att ta tillsammans med läkemedel - men det står inte på förpackningen. Du måste läsa ingredienslistan noggrant.

Herbaliska extrakt och kosttillskott är ännu mer riskfyllda. De kan innehålla 4-24 % glycyrrhizin - det är 10-40 gånger mer än i godis. En patient som tog ett "naturligt blodtrycksläkemedel" med licorice-extrakt blev sjuk inom två veckor. Han visste inte att det var licorice - produkten sa bara "botanisk blandning".

Tre typer av lakrits på ett apoteksskåp, märkta med säkerhetsymboler.

Varför vet ingen om detta?

Det är en stor brist i vår hälso- och sjukvård. En undersökning 2021 visade att bara 37 % av apotekare i Europa kunde lista alla stora interaktioner mellan licorice och läkemedel. Många patienter tror att "licorice" bara är en smak, inte en kemisk substans med effekter som en läkemedel.

En undersökning av ConsumerLab.com 2022 visade att 68 % av de som tog licorice-tillskott inte visste att de kunde ha interaktioner. 22 % hade upplevt symtom som huvudvärk, trötthet och muskelsvaghet - men de kopplade det inte till godisen.

Det är också svårt att veta vad du äter. 78 % av svarta licorice-produkter i en 2023 undersökning av Consumer Reports visade inte glycyrrhizin-innehållet. 92 % av dem hade ingen varning om läkemedelsinteraktioner. Det är som att köpa en kaka och inte veta att den innehåller nötter - bara att det här kan döda dig.

Hur kan du skydda dig?

Det finns inget behov av att sluta äta licorice helt - men du måste vara medveten.

  1. Läs ingredienslistan. Sök efter "licorice root", "glycyrrhizin" eller "Glycyrrhiza glabra". Om det inte står något, anta att det finns glycyrrhizin - särskilt om det är svart och söt.
  2. Undvik om du tar blodtrycksläkemedel, diuretika, warfarin eller kortikosteroider. Det är inte värt risken.
  3. Om du äter licorice, håll dig under 100 mg glycyrrhizin per dag. Det är ungefär 50 gram svart licorice. Inte mer än 2-3 gånger i veckan.
  4. Var uppmärksam på symtom: svullnad i benen, högt blodtryck, trötthet, muskelkramper, hjärtslammer. Om du upplever något av detta efter att ha ätit licorice, gå till läkare.
  5. Informera din läkare och apotekare. Säg till dem om du äter licorice - även om du tror det bara är en godis.

Det är inte bara en fråga om att undvika godis. Det är en fråga om att förstå vad du tar in i kroppen. En liten bit av en gammal godis kan förändra hela din medicinsk behandling - och det är något som ingen ska behöva lära sig genom att bli sjuk.

En patient och läkare tittar på en graf över blodtryck och kaliumnivåer.

Frågor och svar

Kan jag äta licorice om jag inte tar några läkemedel?

Om du är frisk och inte har högt blodtryck, njursjukdom eller hjärtsvikt, kan du äta liten mängd licorice utan stora risker. Men även friska människor kan utveckla problem om de äter mer än 100 mg glycyrrhizin per dag i flera veckor. Det är inte något du bör göra varje dag - det är en godis, inte en del av din dagliga kost.

Är anislicorice säkert?

Ja, om det är riktig anislicorice - alltså godis som smakar som licorice men inte innehåller någon licoricerot. Många produkter i Sverige och andra länder använder anisolja istället för glycyrrhizin. Kontrollera ingredienslistan: om det står "anis" eller "anisolja" men inte "licorice root" eller "glycyrrhizin", är det säkert. Men om det bara står "licorice flavor", kan det vara en trick - fråga apoteket eller producenten.

Hur länge tar det innan licorice påverkar blodtrycket?

Det kan ta 2-4 veckor innan symtom dyker upp, men hos känsliga personer kan det hända redan efter en vecka. Det är inte en omedelbar effekt - det är en långsam ackumulering. Det gör det svårare att koppla samman godis och högt blodtryck, vilket är varför många inte upptäcker problemet förrän det är allvarligt.

Vad är DGL, och är det säkert?

DGL står för "deglycyrrhizinated licorice" - det är licorice där glycyrrhizin har tagits bort. Det används ibland för magbesvär som gastrit eller magmaga, eftersom det har en lugnande effekt utan att påverka blodtrycket eller kaliumnivåerna. DGL är säkert att ta tillsammans med läkemedel - men det är viktigt att kontrollera att produkten verkligen är DGL. Många tillskott säljs som "licorice for stomach" men innehåller ändå glycyrrhizin. Kolla ingredienslistan efter "glycyrrhizin-free" eller "<1% glycyrrhizin".

Finns det någon testning som kan visa om jag är känslig?

Det finns inget vanligt blodtest för licoricekänslighet. Men om du tar läkemedel som påverkar blodtryck eller kalium, kan din läkare kontrollera dina värden innan och efter att du har ätit licorice. Om ditt kalium sjunker eller ditt blodtryck stiger, är du sannolikt känslig. Vissa forskare undersöker genetiska test (CYP2C9 och CYP2D6) för att förutsäga risk, men det är fortfarande forskning - inte tillgängligt i klinisk praktik än.

Vad ska du göra nu?

Om du tar något av de här läkemedlen - blodtrycksläkemedel, diuretika, warfarin, kortikosteroider - så undvik svart licorice helt. Det är den enklaste och säkraste lösningen. Om du är osäker, fråga din läkare eller apotekare. Visa dem förpackningen. De kan hjälpa dig att tolka ingredienslistan.

Om du inte tar några läkemedel, men äter licorice varje dag - överväg att minska. Det är inte en hälsosam godis. Det är en godis med en dold effekt. Och den effekten kan bli dödlig om du har en underliggande sjukdom du inte vet om.

Det är inte en fråga om att vara rädd. Det är en fråga om att vara informerad. En liten bit godis kan vara farlig - men om du vet det, kan du välja säkerhet.

Skriven av Gustav Lindberg

Hej, jag heter Gustav Lindberg och jag är en expert inom läkemedelsindustrin. Jag har en gedigen erfarenhet av forskning och utveckling av nya läkemedel och behandlingsmetoder. Jag brinner för att dela med mig av min kunskap och skriver därför regelbundet om mediciner, sjukdomar och den senaste forskningen. Min målsättning är att göra information om hälsa och medicin mer lättillgänglig och förståelig för allmänheten. Jag hoppas att mina texter kan bidra till en ökad kunskap och förståelse för hur vi kan förbättra vår hälsa och välmående.